就是海鲜的味!
(水里的鱼)2008-05-23 

  擅长吃海鲜的人因为了解海鲜,当然也就顺带了解哪里的海鲜最丰富最美味,而一听到象山的名字,话匣子可就打开了。说海鲜,象山可是远近闻名。
  嗜食海鲜如我,往往苦恼于正宗的象山海鲜难以寻找,好在朋友推荐了57575777,说是找餐厅订座位都可以拨打。将信将疑地拨通了电话,很快,订餐小秘书为我推荐了一家专长于海鲜的餐厅――象山海鲜城。
  乍听“象山海鲜城”,可不要以为是不远千里奔去象山享受风味独特的海鲜,现在吃海鲜何需奔波呢,有了这样一家专吃象山海鲜的餐厅,不用出上海,不用远途跋涉,完完全全是象山本地的专属味道。
  餐厅打的是象山的名号,当然海鲜都是响当当的象山出品,品种的丰富若是只来上几趟可没那么容易全部领略到。野生黄鱼、鲳鱼、梅子鱼、多宝鱼、十八眉以及白米虾和不同的贝类,甚至是一些罕见的海鲜,要的都是一个新鲜。而做法看似普通,或葱油,或清蒸,传统的烹饪只因这对象是绝不掺假的象山海鲜,那口“至味”让挑剔如我都禁不住夸赞一句“就是这个味!”当然除了海鲜,宁波菜、川菜、本帮什么的,都是能来上一点,大厨可谓身怀“十八般武艺”哦。金牌狮子头里,五花肋肉切成细粒,配上佐料打成个硕大的狮子头,在秘制的汤料中文火慢慢煨制着,待到熟了,再淋上用菜胆、蟹粉炒成的食料,很有特色哦。
  无论海鲜还是家常菜,价格公道且分量足,一顿饭吃下来,让我惊喜连连。多亏了订餐小秘书57575777!