一家颇具格调的豆捞尚坊开业了，也是吃一人一锅的，简约时尚的浪漫气息处处弥漫，餐厅不仅有中西贯通的大厅，也有温馨典雅的包房。主打的涮品是钻石羔羊肋卷、各类生态海鲜、特色墨鱼滑等，特别注重涮菜的选材，所用的原料均为上等肉类、海鲜类以及蔬菜等。值得让人放心的是餐厅拥有两大特点：
1、保证纯正的澳门口味。店中加工的丸、滑正宗鲜嫩，不添加淀粉、防腐剂和食用香料；
2、特色豆捞海鲜酱油调料，口味纯正绝佳，鲜中带甜，甜中带回甘，配以丸、滑、肥牛、海鲜，可谓一绝。
魔芋丝结 ：选用上等魔芋精粉与大豆蛋白精致而成，具有口感爽滑、脆嫩等特点，且不含胆固醇，富含了很高的膳食纤维及多种维生素，是养生保健的佳品。
金针菇 ：金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是火锅食品的最佳选择。
特色墨鱼滑 ：由墨鱼、马蹄粒、胡萝卜粒、洋葱粒组成，口味极其鲜美，很有QQ的感觉，弹性十足。
澳式鲜虾丸 ：采用青虾组成，不添加任何附加食品，以保证鲜虾味的纯正性。
钻石羔羊肋卷 ：选自内蒙古锡林革勒大草原未满180天的小羔羊外脊，经排酸处理，口感绝佳。