十味观汤包传奇创智天地店
十味观汤包传奇 创智天地店 餐厅介绍
十味观在汤包上大作文章,蟹粉汤包、五色汤包,每一种都堪称经典,色、香、味、营养俱全,以清淡调味,也有部分爽口小炒,是休闲的好地方。台湾中式美食大菜不多,小吃不少。这些小吃最早从中国其他各地传过去,慢慢融合了当地人的口味,全都就地取材,发展到现在,比大菜更有特色、更有味道。创智天地店开业前广告就铺天盖地,电视节目、大幅LOGO等吸引了众多关注目光,俨然一个美食的风向标。
- 菜系:
- 台湾菜 汤包
- 区域:
- 上海 杨浦区-五角场
- 包房:
- 有
- 停车:
- 有
- 地址:
- 淞沪路252号创智天地2号楼B1楼近政民路
- 人均消费:
- 70-100元
- 订位电话:
- 021-57,57,5777!我吃,我吃,我吃吃吃!
- 营业时间:
- 10:00-21:00
十味观汤包传奇 创智天地店 美食介绍
蔡家五色汤包:五色五味,分别是丝瓜汤包、鹅肝汤包、蟹粉汤包、药膳汤包及鲜肉小笼汤包。
靖江蟹粉大汤包:皮少肉多汤满,店家在汤包里灌了鱼翅海鲜汤,鲜美异常。
虾饺王:超大个头的小包子,里面是鲜弹的虾仁,大而且有嚼劲,基本上没什么汁水,味觉稍淡一些。
蔡家牛肉汤:一道肥而不腻的厚汤,有四块牛肉,其中两块是纯牛筋。
三杯鸡:以一杯油爆香干葱后加入切块均匀的鸡块拌抄,再加入一杯酱油与少许盐翻炒,最后再倒入一杯酒与适量高汤焖,待出锅时鸡块色泽金黄,口味醇厚,鲜嫩酥烂,香而不腻。
蚵仔煎:蚵仔煎是老一辈人都知道的台湾传统点心。传说是郑成功在军队缺粮的时候急中生智想出来的,结果流传后世,成了风靡全省的小吃。