鸭王淮海店
拨打
57575777 订餐,可享受88折除特价菜等
(现场折扣) ，并赠送相应就餐积分。积分可兑换奖品或现金,详情请点击
积分细则
鸭王 淮海店 餐厅介绍
去鸭王吃的当然是正宗的北京烤鸭。鸭王的烤鸭可是源自京城正宗流派，属于地道挂炉烤鸭。烤好的鸭肉片成鸭皮、鸭肉、鸭皮带肉，鸭肉片得大小均匀如一片片丁香叶儿，鸭皮带肉的也是薄而不碎，蘸点甜面酱就着荷叶饼别提多有味了；剩下的鸭骨还可以用来煮成浓汤，一点都不浪费。餐厅还经营本帮、川菜等等，菜式一点都不单调。环境依然是鸭王招牌的宫廷古典风格，老北京的韵味除了菜肴，更是从装修上尽显出来。
- 菜系：
- 烤鸭 京菜 本帮 川菜
- 区域：
- 上海 卢湾区
- 包房：
- 有
- 停车：
- 有
- 地址：
- 淮海中路775号新华联大厦西5楼近瑞金二路
- 人均消费：
- 80-100元
- 订位电话：
- 021-57,57,5777！我吃，我吃，我吃吃吃！
- 营业时间：
- 11：00－22：00
鸭王 淮海店 美食介绍
烤鸭：烤鸭三吃：鸭皮带肉片皮，肥而不腻，再以鸭架子熬汤。
芥末鸭掌：将生鸭掌洗净去骨煮熟，再加入少许精盐、芝麻油等多种调料调成芥末汁，跟同鸭掌一起上桌即可。 清脆爽口，香辣通窍。