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西郊5号 Maggie's Restaurant餐厅信息
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西郊5号(Maggie's Restaurant)是一家以经典本帮菜及特色海参料理为主的餐厅,西郊5号美食会所地处西郊宾馆西侧,独享西郊宾馆83公顷绿化,空气清新。这是东南亚首家Art nouveau风格的餐厅,西班牙高迪的建筑风格,并由国宝级喷画大师李锡坚为其喷绘,以电影场景的手法烘托出独特浪漫的氛围。
餐厅的美食掌门人是2004年荣获CCTV第三届全国电视烹饪大赛总冠军“金爵奖”、2005年在CCTV-2春节联欢晚会上为全国人民献上一席名为“食全食美”年夜饭的孙兆国大师。西郊5号菜肴天然健康,是中国首家创新了以中餐搭配葡萄酒和黄酒的美食会所,撰写了中国第一本酒菜单,主编是中国首位酒评人吴书仙女士。
文/面包公主
| 类 型: |
中餐馆 本帮菜 粤菜 海参料理 |
| 地 区: |
上海 长宁区 |
| 地 址: |
虹古路669号近青溪路 |
| 交 通: |
地铁2号线北新泾站、54、88、121、827 |
| 营业时间: |
11:00-14:00,17:00-22:30 午茶/下午茶(14:00-17:00) |
| 人均消费: |
500-800 |
| 停 车: |
免费停车场,停车地址和收费仅供参考,请以实际为准。 停车场地图 |
| 包 房: |
有 |
| 订餐电话: |
57575777, 我吃,我吃,我吃吃吃 |
西郊5号 Maggie's Restaurant菜品介绍
海参捞饭 :海参本身是没有什么味道的,一般饭店的海参都是靠高级清汤或是鲍鱼汁入味。其目的是为了增鲜,能够更加突出海参的味道。用熬制的高汤将自发海参及鲍汁等调料烧至海参上色入味,菜品从里到外散发着清香,海参鲜香,鲍汁味浓,海参口感厚重,真乃海参菜肴中的极品。
中华炖式牛排 :与西餐牛排不同,此菜的牛排是全熟的,加了大厨的秘制料,入味,没有肉腥气,多汁,浓香四溢。
娃娃菜 :清香爽口,回味悠长。
黄鱼年糕 :黄鱼味干咸,年糕软糯。