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口味:18 环境:20 服务:17
适合用途:商务宴请;同事朋友聚会
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以前的乡味园食府,老店新开,老板将其重新装修改良后成为现在的南麓乡味园食府。餐厅以经营江南地方特式菜肴为主,从传统到创新,味美可口,经济实惠,深受食客喜欢。而装修后的环境更是典雅大方,以米黄为主的暖色调布置搭配着简洁风格的桌椅,呈现出大气的姿态,时有爵士乐环绕,于这样的店里就餐,感觉非常舒适。
生拆两吃虾 :把虾一拆为二,虾头是油爆虾的做法,放油里氽酥,非常入味;虾身去壳后清炒。再放入一个盘子里端出来,清淡的杭帮菜和浓油赤酱的本帮菜就合二为一了。 好吃醉醉蛋 :将没完全煮透的家常白煮蛋一切两半,用糟卤浸泡三天后,糟卤特有的醇香完全渗透于鸡蛋之中。无论是软软的蛋黄,还是弹性的蛋白,都糟香浓郁。 浓汤大桂 :将桂鱼放入鱼翅、老母鸡、猪脚、肋排熬制的高汤里煮成,营养丰富。
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