云傣园
云傣园 餐厅介绍
吃云南菜的餐厅,准备了各种云南的风味小吃,还有一些时令菜式,挺有特色的,味道也不错。适合尝鲜和大众聚餐。十几碟荤素搭配的小菜,还有一碗雪白的米线,就这样组合成了一套著名的过桥米线,最主要的就是那碗高达120度的鸡汤。还值得推荐的是这家店的罗非鱼,芹菜、大元西、京葱还有各种香料粉要和罗非鱼一起揉搓均匀,然后塞进鱼肚子里腌制8个小时,烹制前再用香茅草五花大绑,放进大油锅炸透而成。
- 菜系:
- 小吃 云南小吃 云南菜
- 区域:
- 上海 静安区
- 包房:
- 无
- 停车:
- 有
- 地址:
- 江宁路167号新城大厦裙房食博汇3楼近北京西路(北京西路1068号)
- 人均消费:
- 30-40元
- 订位电话:
- 021-57,57,5777!我吃,我吃,我吃吃吃!
- 营业时间:
- 09:00-21:00
云傣园 美食介绍
过桥米线:汤底很讲究,选用壮母鸡、老母鸭和猪筒子骨煨制数小时而成,汤汁宽厚,香浓味鲜。
竹节虫:云南的特色美食,具有天然滋补的功效。
菠萝紫米饭:采用产自云南的紫米做成,香糯滋补,借着菠萝的清甜果香,非常可口。