亿方砂锅粥陕西南路旗舰店
亿方砂锅粥 陕西南路旗舰店 餐厅介绍
迄今为止吃到的最贵的粥，半斤花蟹半斤九节虾的一锅粥就要100多元，要是加了膏蟹之类的就更贵了。不过口感还是对得起价钱的——典型的潮州粥，有点像稠稠的泡饭，原汁原味，鲜得眉毛都要掉了。去之前最好事先打电话去煲，这样粥才能熬得更透。最好多点人去吃，分量挺大的。
- 菜系：
- 潮州菜 砂锅粥
- 区域：
- 上海 卢湾区
- 包房：
- 有
- 停车：
- 有
- 地址：
- 陕西南路90号近巨鹿路
- 人均消费：
- 50-60元
- 订位电话：
- 021-57,57,5777！我吃，我吃，我吃吃吃！
- 营业时间：
- 10：00--04：00 夜宵(22：00--04：00)
亿方砂锅粥 陕西南路旗舰店 美食介绍
膏蟹粥：膏蟹与基尾虾配高汤一起煮的，不添加一滴水，浓稠的味道中带着粥的清香，别有滋味，营养丰富。
天仙鸽：鸽子体型大、肉多，炸得又香又脆，丝丝入味。
干煸砂锅鱼头：鱼头煸得糯中带脆，没有一点鱼腥味，肉质肥满，味道浓郁，有点浓油赤酱的感觉。
秘制香肠：采用安徽当地香肠现蒸的，味道很香很浓，还有股淡淡的蒜香味。
榴莲酥：色彩翠绿，犹如翡翠一般可爱，味道脆脆香香的，风味独特。