赤坂亭新天地店
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赤坂亭 新天地店 餐厅介绍
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赤坂亭有上海有多家分店，新天地这家将日本料理和日式炭火烤肉融为一体，既可以边烤边吃，也可以让服务员代烤。料理、烧烤的品种比较丰富，原料也很新鲜，全部是单点的形式。餐厅的环境温馨优美，处处体现出典雅舒适的日式风情。
- 菜系：
- 日本料理 日式烤肉 日式料理 自助
- 区域：
- 上海 卢湾区
- 包房：
- 有
- 停车：
- 有
- 地址：
- 兴业路123弄新天地南里广场6号3楼近黄陂南路
- 人均消费：
- 200-250元
- 订位电话：
- 021-57,57,5777！我吃，我吃，我吃吃吃！
- 营业时间：
- 11：00-16：00 17：00-22：30
赤坂亭 新天地店 美食介绍
日本松阪牛排：北国牛之贵族，由专人精心饲养，每日喂以新鲜啤酒，专人按摩，听音乐以松驰精神，肉质红白交错，形成如霜雪降临，故也称为霜降牛肉，咬一口肉汁四溢；再一口肉香环绕不绝，非一般谷饲牛肉可比拟。
法国香煎鹅肝：鹅肝不仅口感好，营养价值也极高，厨师对鹅肝的火候处理很到位，使之增加了香脆感，同时用其独特手法除了去鹅肝的油腻，味道鲜美。
活鲷三吃：三种方法烹制鲷鱼：生吃、油炸、做汤，具有不同风格的口味。
刺身拼盘SASHIMI：品种多样，选材新鲜，根据季节改变。
6海鲜拼盘SEAFOOD-SET：十分新鲜，且随季节更换。
黄金目鱼CUTTLE-FISH：新鲜比目鱼拌上金黄鱼籽，目鱼爽滑，鱼籽香脆。
三文鱼亲子寿司SALMON-SUSH：三文鱼卵新鲜，口感独特，营养价值也高，饭粒则松软有嚼劲，配搭起来分外可口。
日式调料：分柠檬香醋、日式味噌沾酱和水果酱沾料等三种，搭配不同品种的烧烤享用，每个品尝过的客人都有齿颊留香的感觉，堪称一绝。