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口味:21 环境:16 服务:19
适合用途:同事朋友聚会;情侣约会
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源品私房菜,最让人赞的就是美食,不仅每天都有特款广式滋润靓汤,还有上百道高品质的精美佳肴,招牌石锅泡饭以高汤吊鲜,百吃不厌,自磨豆腐、豆豉鱼、猪颈肉几乎是来者必点,价格又不贵,经常让人不担心钱包,却担心味太美吃太多会胖。源品的菜肴出品,坚持对每一道都必须精益求精,挑选南北特产食材,再用高超的厨艺,化普通为神奇,炮制出各类精选港粤美食,对出品质量更是严格把关。传统的粤菜口味,做得很精致,适合大众前往,或聚餐请客都没的说。柔暖色调的装潢,古典中蕴含着诗情画意的韵味,有一种文化色彩在里面。
招牌自磨豆腐 :肉末酿入豆腐中,切块加料,用平底锅煎得外脆里嫩,披金黄的外衣,洒上碧绿的葱花、干贝丝,香味直入鼻尖。 铜盆花蛤仔 :炒新鲜花蛤,酱汁亮泽有吸引力,味道微辣,铜盆装显出了货真价实的气势。 豆豉鱼 :鱼与豆豉的配合非常之好,鱼肉的纤维里浸满汁水,又香又酥又嫩。 招牌石锅泡饭 :沸沸腾腾的石锅上桌,炒过的玄米香喷喷的,佐以干贝等并用高汤吊味,比起普通的泡饭更鲜美,催人食欲。 源品莲藕酥 :形如莲藕,品质良好,酥皮松脆,馅儿甜软香糯。
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