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蝶翠轩大宁店 JB House

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蝶翠轩 360度环视

蝶翠轩 大宁店 JB House 餐厅介绍

  作为大上海颇受好评的名贵餐厅，蝶翠轩主打经典沪粤菜肴，形色兼具，清淡入味，并特聘名师精心烹制特色鱼翅、鲍鱼和燕窝，自有一番品质要求。餐厅位于五星级的大宁喜来登酒店，厅堂宽敞，豪华大气，采用中西相结合的装修风格，将复古手法和现代时尚有机融合，喷泉、水池、金鱼和莲花的布置，水一般地将亲和力注入了食客心中。水晶落地窗式的包厢外边，是郁郁葱葱的花园，具有西餐厅的格局，腔调十足。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


菜系：
本帮菜 上海菜 粤菜 川菜 燕鲍翅
区域：
上海 闸北区
包房：
有
停车：
有
地址：
共和新路2008号大宁国际商业区12幢大宁喜来登5楼近大宁路
人均消费：
120-200元
订位电话：
021-57,57,5777！我吃，我吃，我吃吃吃！
营业时间：
11：00-14：30，17：00-21：30 下午茶(11：00-14：30)


蝶翠轩 大宁店 JB House 美食介绍


水晶虾仁：必点的招牌菜，厨师以独特方法烹饪，保持了虾仁的清甜鲜嫩，号称沪上一绝。
黑胡椒牛排：嫩嫩的牛排取材优良，鲜且肉汁丰富，黑胡椒滋滋入味，起了很奇妙的调味作用，非常出彩。
松子烧排骨：排骨香酥脆嫩，口味浓郁，唇齿留香。
桂鱼卷：鲜桂鱼起片，包成虾饺，集味、色、形于一体。
鹅肝牛肉粒：柔润香醇，值得回味。
秘制火方  碧绿响螺菜  干锅银鳕鱼  蛤肉豆腐  姜葱炒蟹  酱爆蜗牛  卤水门腔  左千层奶黄酥、右上萝卜丝饼、右下枣泥酥盒  蟹粉生煎  酥皮银鳕鱼  榴莲酥  水煮鲶鱼  叉烧肠粉  红豆沙小园子  叉烧酥  虾饺  椰汁红豆糕  生爆鳝背  冰火菠萝油