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口味：14 环境：9 服务：8
适合用途：同事朋友聚会
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水煮鱼香兼营川粤本帮各式菜系，开在江宁路靠近南京西路这个钻石地段，菜肴品种多样，烹饪精致考究，后厨有明确分工，三位厨师一个专攻川菜，一个特擅本帮菜，还有一位东北菜和粤菜做得挺棒，口味独特，且走物美价廉的路线，一直以来颇受欢迎，在很短的时候里就积累了不错的口啤。餐厅的布置貌似简朴，原木桌椅一经巧手安排便流露出典雅气质，为客人提供了一个舒适的用餐环境。
水煮青鱼 ：从川蜀空运过来的青鱼，放进豆芽中和掉油腥，鱼肉鲜嫩，辣香扑鼻。 干锅牛蛙 ：湖州天然野生的牛蛙本身肉就很新鲜，用干锅的形式烹饪，很入味，辣香扑鼻。 石爆牛肉 ：牛肉用鹅卵石爆烹。 油炝香鱼 ：原料是来自太湖三白之一的白水鱼，以创意做法，使得鱼肉细嫩，口感新鲜独特，摆盘也很精致美观。
口味：2 环境：2 服务：2 人均消费：￥50
很早以前就吃过了，就像楼下各位所说的，一个字咸，但是相对来说，比别家的要好一点，尤其是水煮鱼，味道也进去了，关键是有种麻麻的味道，这个才是川菜的精华嘛～
喜欢的菜：水煮鱼
交通停车：
2008/12/1 15:39:30 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
口味：2 环境：2 服务：2 人均消费：￥60
鱼香茄子非常好味,一定要吃荠菜豆腐羹,意外的清爽,色相也不错水煮鱼、毛血旺和毛氏红烧肉也不错。如果环境再好些就好了。
喜欢的菜：鱼香茄子 水煮鱼 毛血旺
2008/11/24 10:17:42 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
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