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口味：18 环境：13 服务：15
适合用途：同事朋友聚会
可享受88折除海鲜酒水等，并赠送相应就餐积分。积分可兑换奖品或现金,详情请点击积分细则
开在东南亚风情街上的又一家富有特色的潮州菜餐厅，和别的众多风味各异的餐厅共同构成了一道美丽风景。来兴做的是正宗潮州菜，特色海鲜直接向鱼农订购，捕捞后直接空运到上海的，鱼类被冻在厚厚的冰下面，冰鲜而美味，清淡鲜美的原味是调料所烹饪不出来的。
潮州海蛎煎 ：以海蛎为主料，添加地瓜粉后煎成饼状，味道十分鲜美。 金玉满堂 ：冰糖焗甜甜的地瓜和糯糯的香芋，香甜可口。 潮州咸菜 ：普通的咸菜加上特色的调料又是一番不同往常的口味。 海马回春酒 ：强健身体的特色药酒。
口味：1 环境：1 服务：1 人均消费：￥80
刚来上海不久,在异乡便为异客,因为本是福建客家人,就一直在寻找着跟客家相关的情愫,无论是餐厅,还是小吃。来兴潮菜,心想潮汕也是客家人云集的地方,或许上海这儿的“来兴潮菜”，会为我带来家乡的气息。走进餐馆寻了寻，好不容易找到了“客家豆腐”“清远鸡”，还有跟芋头相关的菜，找到了一点点的感觉了，可总体还是比较失望的。清远鸡，做法跟“白斩鸡”差不多。白斩鸡的盐水味入肉入骨，可这儿的清远鸡，感觉味道差了一些，虽然有配一碟酱油和一碟姜汁，可还是掩盖不了它的逊色所在。客家豆腐，豆腐中间夹了一块肉饼，在小煲里嘟嘟地冒着泡，香气挺足的，可入口后，味儿还是不够。跟芋头相关的菜，我点了芋头芡实煲，味道一般。
喜欢的菜：卤水拼盘 猪颈肉 潮州海蛎煎
交通停车：
2008/11/17 15:02:17 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
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