巴谷乡情浦东店 (有折扣)
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巴谷乡情 浦东店 餐厅介绍
大厦内的特色川菜餐厅,优雅温馨,宽敞舒适。以“江湖川菜”为招牌,给人红彤彤、火辣辣的感觉,其实做的川菜还是经过了适当的改良,能适应各种口感的人。价格在这个地段不算特别贵,比较适合宴请朋友或者热爱川菜的食客。
- 菜系:
- 川菜
- 区域:
- 上海 浦东新区
- 包房:
- 有
- 停车:
- 有
- 地址:
- 张杨路838号华都大厦2楼近崂山路
- 人均消费:
- 80-90元
- 订位电话:
- 021-57,57,5777!我吃,我吃,我吃吃吃!
- 营业时间:
- 10:30-14:00 17:00-22:00
巴谷乡情 浦东店 美食介绍
双椒鱼头:颜色看上去就很有食欲,红绿两种辣椒的搭配非常艳丽,鱼头蒸制出来后质感肥润,辣咸适口,鲜味浓郁。鱼头下面是有面条的,吃完鱼头后用其汤汁拌面条,哧溜溜下肚非常痛快。
天下第一骨:骨头很大,主要是用来吸食骨髓的,骨头里细心地插着吸管用来吸骨头里的骨髓,对健康很有益的,别具一格。
船夫江团:江团是长江的一种名贵鱼,肉质细嫩,味道鲜美,肥而不腻,是席上珍品,有“千里送名鱼,皇家席上珍”之说,深得老饕的推崇。船夫江团是餐厅的特色菜肴,是江团、小米辣、青花椒、香菜等一起蒸制出来的,非常滋补。
火焰虾:采用新鲜草虾蘸上酒精,气氛火热别有一番风味,现场操作。
干锅野鸭:选料考究做工精细,火候控制恰到好处,野鸭味道浓厚香醇。
秘制兔腿:餐厅有自己的独家配方腌制,这道菜曾获成都2001年美食节创新奖哦,口味非常独特。