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潮府酒家

世博会粤菜系唯一代表

2010上海世博会中国八大菜系各选一个代表,粤菜系代表则是潮府,他主要做的是粤菜分支的潮州菜,潮州菜做的很正宗,在上海是数一数二的。

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潮府酒家连锁店

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适合用途:商务宴请 公司聚会 寿宴 婚宴 生日party 家庭团聚 同事朋友聚会

口味:3.4
环境:3.7
服务:3.3

人均消费:100~200元
预订热度 2级 67单/近7天

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评分分析

84餐后点评中,分数分布如下:
餐后点评可能比全部评论的分数更具有参考价值

口味:3.4
环境:3.7
服务:3.3

编辑考察评分

口味:4.0
环境:4.0
服务:4.0

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“生活时尚-人气美食”推荐餐厅

潮府酒家
推荐时间:2008-8-15,2009-5-4,2009-6-12,57

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闭合
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绿洲泰式料理 .. 泰国菜 有折扣
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王朝大酒店 浦.. 本帮菜 有折扣
爱晚亭 上海湾.. 粤菜 有折扣
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小巴辣子 新天.. 川菜 有折扣
半岛鱼翅海鲜酒.. 潮州菜 有折扣
潮阳宫中餐厅 潮州菜 有折扣
佳宁娜 潮州菜 有折扣
九储堂 潮州菜 有折扣
潮海一家 潮州菜 有折扣
潮府公馆 潮州菜 有折扣
蔡家食谱 喜来.. 台湾菜 有折扣
蝶翠轩 大宁店.. 本帮菜 有折扣
雍丰酒家 Yo.. 粤菜 有折扣
农屋里香饭庄 农家菜 有折扣
优五七一时尚海.. 海鲜 有折扣
鑫知乐融和菜 川菜 有折扣
老山沟土菜 农家菜 有折扣
DonDon炭.. 烧烤 有折扣
舟山渔村 闸北.. 宁波菜 有折扣

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潮府酒家餐厅信息

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2010上海世博会中国八大菜系各选一个代表,粤菜系代表则是潮府酒家,主营粤菜分支的潮州菜,潮州菜做得很正宗,在上海是数一数二的。
   潮府美食源于天然,工于烹艺;采之山林而不膻,取自河海而不腥,活色生香,鲜美馥郁。
   潮府酒家系出潮汕,嫡派宗传。所有菜肴均由近百名潮汕籍嫡传厨师精心烹制,来自潮汕海域的野生海鲜天天空运到沪,地道的工夫茶充满浓郁的潮汕风情,是大上海最纯正的潮菜酒家。而潮州菜与粤菜,在原料选取和烹制手法上,又有相通之处,潮府除潮州菜外,粤菜也为上品,2009年,更是代表粤菜入选了世博会八大菜系代表餐厅,足见身价。
   酒家座落在上海十大生态园林之一的“大宁灵石公园”内。园林景致赏心悦目,水岸风情浪漫迷人。置身潮府,就餐中体验休闲,休闲中享受美味,美景美味相得益彰。

文/九样

类    型: 中餐馆 潮州菜 粤菜 本帮
地    区: 上海 闸北区 闸北区-上海马戏城/大宁
地    址: 广中西路288号1-2楼大宁灵石公园内近共和新路
交    通: 地铁1号线上海马戏城站、46、95、210、79、253、767
营业时间: 11:00-14:00,17:00-21:00
人均消费: 100-200
停    车: 门口停车场,免费,广中西路进,停车地址和收费仅供参考,请以实际为准。  停车场地图 
包    房:
订餐电话: 57575777, 我吃,我吃,我吃吃吃

潮府酒家菜品介绍

潮府酒家  全部菜品>>

潮州冻红蟹潮州冻红蟹 :精选南澳海域上好野生红蟹蒸熟后冷冻而成,不添加任何调料,原汁原味。冷食的冻红蟹,肉质饱满、鲜嫩爽口、蟹味更为真实,吃时配以姜末香醋,风味别具一格,是一道极具特色的佐酒佳肴。

红烧鱼唇红烧鱼唇 :原料取自鲨鱼身上宝,细细的,黏黏的,QQ的,味道好,还有助于美容养颜。

卤水鹅肝卤水鹅肝 :粉嫩细腻,甘香丰腴,虽是潮州卤水做法,可选料用的是潮汕的狮头鹅肝,名气早已在外,且又经潮府秘制卤汁调制,半点不逊色于法国鹅肝,嫩滑,却又回味绵长。

护国菜护国菜 :以新鲜菠菜叶辗磨成汁,过滤去筋纤烹制而成。醇滑可口,清鲜味美,色泽碧绿有如翡翠。形如太极八卦图般神秘,在白瓷汤碗中颜色鲜丽,清爽逼人。

潮府酒家菜品图片

  • 潮州冻红蟹
  • 红烧鱼唇
  • 卤水鹅肝
  • 护国菜