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黔香阁虹中店 (有折扣)

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黔香阁 虹中店 餐厅介绍

  黔香阁，顾名思义，就是传播贵州风味菜肴，专做经典辣菜，辣而不烈，辣不上火，有海派黔菜之称，迎合了上海人的口味。餐厅里布置得古色古香的，据说里面全部的古老装饰物都是从贵州的清代老宅中搬过来的，整体环境集典雅、古朴于一体，经济实惠，可进行朋友聚会，还可举办婚宴、商务宴请等一些大型的活动。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


菜系：
云贵菜 贵州菜
区域：
上海 长宁区
包房：
有
停车：
有
地址：
虹中路525号近延安西路
人均消费：
100-150元
订位电话：
021-57,57,5777！我吃，我吃，我吃吃吃！
营业时间：
11：00－14：00，17：30－22：00


黔香阁 虹中店 美食介绍


花江炖狗肉：经过十几道工序加工后切片，放入狗肉汤底锅里，撒上配料，又烫又香。
酸汤乌江鱼：乌江鱼的肉质很有质感，没有土腥味。口感醇厚绵长，回味许久。
干香野山珍：咸、香是这道菜的主要感觉，吃时得记得细细咀嚼慢咽，才能体会这野山菇特有的香气。
黔香回锅肉：选用糟辣、干椒豆豉、泡椒、泡菜、糍粑辣椒等调料分别做，再加些辅料，香辣味绕于齿间。