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口味：14 环境：17 服务：11
适合用途：同事朋友聚会
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石库门在上海已经拥有了多家分店，取名为石库门，就是为了用代表着上海风情的建筑名字来体现温馨的本帮味道，而装修风格上也是一直舍弃金碧辉煌的气派，力求给人舒适暖心的感觉。 上海石库门假日酒店位于虹桥空港区，于2005年5月开业，以连锁酒店的形式延续了上海石库门的人文环境，展现海派独特的感受。酒店以休闲、度假、商务为主导，拥有百余间典雅舒适的豪华客房，设施完善。石库门格调的褐色接待大堂，独具风格的宴会厅，为诸多白领人士、商务客人、旅行团队提供舒适高雅的休闲场所，是旅游、休憩、度假、会议和商务活动的最佳选择。
三鲜鱼面筋 ：用鱼肉打散后做成面筋状，还有“青菜、笋、方肉、黑木耳”打底，是一道很不错的菜肴，味道独具一格。 红烧肉 ：红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉，切成匀称的切状，再用上等酱油加少量的糖烧制而成，色泽呈金黄，味道甜而不腻。 美极爆草虾 ：这道菜肴应该会是让人喜欢上石库门的理由之一了。选用的草虾个头不小，经过油炸后的虾皮也格外脆。草虾能做到这等美味是不易之事，原因就在于这里的秘制酱料够鲜。“入味”是这道菜最大的特点。
口味：3 环境：2 服务：2 人均消费：￥80
一个名字把所有的特色都概括了。素常的环境布置，家常的口味。到处都摆放着旧旧的木家具，地板、楼梯也都是木制的。橙色的灯光打的昏暗暗的，走廊的天花板上依稀画着上海老街的模样。感觉还是不错吧，就像在一座上海的老洋房里吃饭，较有老上海特色。很多是附近民航系统分公司里的人来吃饭，作商务聚餐也不错。比家常上海菜稍讲究一点点，偏甜，但没有什么很特别的创意，口味做的都比较保守，可能就是吃正宗吧。综合比较下来还是容易接受的。
喜欢的菜：红烧肉 糖醋小排 生煎
交通停车：
2008/11/26 17:57:31 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
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