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口味：15 环境：7 服务：8
适合用途：同事朋友聚会
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民记小厨与民记湘菜属同一个老板，都开在新都汇美食广场里，两家店相距10米，一家以粤菜为主，一家以湘菜为主，同样吸引了不少食客。民记湘菜以粤菜为主，也提供本帮菜、川菜、湘菜等。广东靓汤是这里的特色，既有营养，有的还能保健和美容养颜，自是深得食客喜欢。不同季节，有不同的美味靓汤准备，无论是从烹调原料、合理搭配到火候的掌握以及多种烹调方法都是相当考究的。其它小菜做得也很不错，像是瓦块鲶鱼、地锅鸡，都是点击率颇高的菜肴，口味有值得回味的地方。整个餐厅的布置也属于温馨舒适风格，一点都不拘束，尤其适合朋友或家庭聚餐！
广东靓汤 ：广式靓汤闻名遐迩，深受人们的喜爱。煲汤和饮汤是广东人饮食文化的重要部分。把不同的原料通过科学合理的搭配，精心烹调而成。既有营养、又可起到保健和美容养颜的作用。餐厅精选不同季节的多款美味靓汤，无论是从烹调原料、合理搭配到火候的掌握以及多种烹调方法都是相当考究的。 瓦块鲶鱼 ：很受欢迎的一道菜肴，一大盆，鱼肉非常嫩，又不腥，让人吃得停不了口。 地锅鸡 ：地锅鸡是一整只鸡，被剁成很小的鸡块，经过爆炒、焖，边上还放了一圈面饼，盛在铁锅里端上桌来，一阵阵香味袭来，再刁的嘴也禁不住诱惑。面饼是未经发酵过的面饼，很有嚼劲，裹着鲜美的鸡肉，连汁带肉一起吃，别有一番风味。
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