人均消费：70~100元
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权金城是一家大中型的连锁韩国餐馆，杨浦店是上海的第一家分店，名字取自韩国历史上一次成功抵御外敌的战役，韩国百姓为纪念战役中的两位将帅而将其守卫的城池称作“权金城”。而以这样一个充满韩国文化色彩的名字来命名餐厅，与它的所展现出来的面貌是相关连的。餐厅的布置颇具韩国风情，各式烧烤品种多而新鲜。烤肉新鲜味正量足，既能自己动手过过烧烤的瘾，也能让服务员代烤，直接等着吃就好了。权金城在上海的几家分店生意都相当不错，朋友聚餐最好不过。
文/番茄炒蛋
| 类 型： | 亚洲菜 韩国 韩国烧烤 |
|---|---|
| 地 区： | 上海 杨浦区 杨浦区-复旦/同济大学区 |
| 地 址： | 大连路1548号莱克大厦底层近四平路 |
| 交 通： | 地铁8号线四平路站、14、962 |
| 营业时间： | 11：00--14：30，16：00--23：00 |
| 人均消费： | 70-100 |
| 停 车： | 门口（停满保安会帮忙停在车库），免费，大连路进，停车地址和收费仅供参考,请以实际为准。 停车场地图 |
| 包 房： | 有 |
| 订餐电话： | 57575777, 我吃,我吃,我吃吃吃 |
烤五花肉 ：烤五花肉有专门的工具，夹子和剪刀，所以不用担心肉太大了。在烤五花肉的时候，可以放上蒜瓣和洋葱、还有蘑菇、辣白菜一起烤。由于五花肉本身油比较多，所以一般烤五花肉的烤板都是倾斜的，烤出的油可以流到一边。
奶酪烤牛舌 ：只是闻香观色就非常诱人，味道绝妙，可谓色香味俱全的佳品了。炭烤牛舌，精选块大、肉厚的牛舌，卷上柠檬、黄芥末和香葱，再撒上柚子胡椒，吃起来清香微辣，嚼着QQ的很有嚼劲。
权氏吾桑格 ：权式吾桑格是古高丽国流传下来的一道宫廷烧烤御膳。虽然高丽国历经几代皇室变更，这道名菜却依然保留至今。相传，宫廷只吃牛排、吾桑格两道烧烤，在美食韩剧《大长今》中，母亲给长今留下的御膳手册中对这道名菜有详细的记载。权金城餐饮食品研发中心总监经多次翻阅历史资料，去韩国当地考察后，终于还原了这道历史名菜。吾桑格，是牛五花在韩文中的一种译音。吾桑格选用的是牛身上排骨前段部位的肉，每头800公斤以上的牛身上只出1公斤左右的吾桑格，其口感脆爽甜香。权氏吾桑格是权金城特别推出的味道最香最筋道的吾桑格，是权金城的当家菜之一。
烤加州牛排 ：烤加州牛排的主料选用啤酒、苜蓿等高档饲料培育的高等黄牛肉，其肉需在排酸车间进行48小时以上的排酸。选料、配菜与权金城以往的韩式烤肉不同，更突出美式风味，回味不尽，是权金城餐饮食品研发中心技术人员的“又一力作”。选肉肥瘦均匀，香滑脱骨；尽享美味的同时还有补中益气，滋养脾胃、止渴止涎的功效，美味与健康兼得。
