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豆捞坊天钥桥路店 Dolar Shop

口味：21 环境：22 服务：19

适合用途：同事朋友聚会

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餐厅介绍 豆捞坊 天钥桥路店 Dolar Shop

豆捞坊是一人一锅的火锅店，菜式精致，海鲜鲜活、肉料尚品，经手工上千次反复捶打，渐生粘性，且弹性十足，微锅涮煮后，脆、弹、爽、滑，回味不绝于口。许多客人热衷于自制调料、做丸子、挤鱼面等，玩得不亦乐乎，吃的也不含糊，虽然价钱有点小贵，但生意很不错，迟点就不接受订位了。

  • 类    型： 火锅 澳门火锅
  • 地    区： 徐汇区-徐家汇
  • 地    址： 天钥桥路323号美城天地3楼南丹东路
  • 交    通： 02、44、72、732、770
  • 营业时间： 11：00--24：00
  • 人均消费： 90-140
  • 停    车： 有
  • 包    房： 有
  • 订餐电话： 021-57575777, 我吃,我吃,我吃吃吃

餐厅相册 豆捞坊 天钥桥路店 Dolar Shop

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美食介绍 豆捞坊 天钥桥路店 Dolar Shop


调料 ：豆捞海鲜调料鲜中带咸，咸中略带回甘，味淡如丝，绵绵的正好拉出海鲜的鲜
丸 ：绝对不含淀粉,纯海鲜、鲜肉原料化身！手工上千次的捶打,令海鲜或鲜肉本身渐生粘性,挤出弹性十足丸球
滑 ：绝对不含淀粉，用精致的调羹随意舀到小锅里涮煮，口感既脆又滑
海鲜 ：大颗的生蚝、扇贝，鲜活的虾、蟹个个诱人，纷纷挑战你的胃口
肥牛 ：经过特殊排酸工艺处理过的极品肥牛，久涮不老，鲜嫩无比口感绝佳，而且部位不同，味道大有不同。

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东羽

口味：3    环境：2   服务：2   人均消费：￥70

一段时间是我的私人聚会小食堂，很喜欢找一个朋友，没事情到那边涮涮东西，玩玩调料，话话家常，曾经创下一坐就是3小时的记录，哈哈~~

我自认是个很执着的人，吃了那么多次，还是喜欢他们家的海鲜酱，不喜欢自助的调料！锅底是百年不变的菌王锅！点的涮品也一直是那几样，手工虾丸、蟹黄墨鱼滑、日式魔芋丝、自制百叶包、素菜拼盘！

老实说，他们家以滑最为出名，但是我个人认为不好吃，滑都做得不好，没有手工丸做得好！蟹黄墨鱼滑是妈妈的最爱，一般妈妈不在，我是不会点的！日式魔芋丝，我的最爱，我想，确切的说应该是爱漂亮的MM的最爱，很好的瘦身美容食品哦！手工虾丸，自制百叶包都很灵的，不多说了！最后弄些素菜涮涮清清口，不错：）

他们家的血糯米茶很好喝，所以，不用花冤枉钱点饮料，饭后还有血糯米粥跟水果送，很不错！服务员也很和蔼哦，我上次去用餐，还私人免费额外送我一份水果，哈哈~~不错不错~！

喜欢的菜：墨鱼滑 牛肉滑

交通停车：

2008/11/28 11:17:28   |   0人认为此评论有用   |   0条回复   |   举报

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小沉香

口味：2    环境：3   服务：3   人均消费：￥86

豆捞坊吃过无数次，还是喜欢去吃。觉得四个人去吃最好，人少了好像点多吃不了，点少品种单调。比较鱼滑和蛋饺，饮料果醋也不错。是非常值得一去的。五点后去的人，最好预定一下位置。

喜欢的菜：鱼滑 蛋饺 墨鱼滑 墨鱼丸 牛肉滑

交通停车：

2008/11/26 14:11:45   |   0人认为此评论有用   |   0条回复   |   举报

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