爱晚亭
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爱晚亭 餐厅介绍
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爱晚亭酒店位于浦东陆家嘴金融贸易区内正大广场8楼。北对著名的东方明珠电视塔，东临金茂大厦，朝西是一览无余的浦江美景，与举世闻名的外滩风光遥相呼应，熠熠生辉。酒店设有几十间景观豪华包房，集多样化、人性化设计于一体，能同时接纳600人就餐，是举办各类聚餐、婚宴、生日宴、商务团队餐以及大型聚会活动的理想场所。近百米的浦江外滩美景，让食客在享受美味佳肴的同时，更添浪漫情怀。
餐厅致力于对菜肴的开发与创新，除保留了浓郁的特色菜点外，还不断推出新菜，形成了自己独具特色的爱晚亭菜肴，一次就餐过程，就充分感受到了爱晚亭的魅力。
- 菜系：
- 粤菜 广东菜 本帮 经典湘菜 海南菜 长江野生系列
- 区域：
- 上海 浦东新区-陆家嘴
- 包房：
- 有
- 停车：
- 有
- 地址：
- 陆家嘴西路168号正大广场8楼近银城西路
- 人均消费：
- 150-300元
- 订位电话：
- 021-57,57,5777！我吃，我吃，我吃吃吃！
- 营业时间：
- 10：30--14：00，17：00--23：00
爱晚亭 美食介绍
香炒龙虾：以澳洲龙虾为原料，湘菜的做法，咸鲜的口味中透着微辣，深受中外客人喜欢。
爱晚亭一品煲：珍珠鲍、鱼唇、虾仁、百灵菇等合烹，浓香鲜滑，非常可口。
浓汤大鲍翅：汤浓而不腻，非常的补元气。
鲍汁鹅掌扣花菇：潮粤风味名菜，在原料的选用、制作的方法上都十分讲究。以上等鲍鱼和高汤熬制而成，鹅掌炖得酥而不烂，味香浓郁，口感爽滑。
秘制中东干鲍：品质上乘的干鲍鱼，烹饪出细腻又有弹牙性的口感，品相好，口味更好。
浓汁鱼唇：浓而不腻，香鲜味美，诱人无比。
香炒澳洲大龙虾：虾肉紧实有嚼劲，香气扑鼻，入口弹牙、好吃。
法国煎鹅肝：煎成金黄色的鹅肝香味四溢，不仅口感好，营养价值也极高。
长江野生鮰鱼：将长江野生鮰鱼红烧而成，肉质鲜嫩，营养丰富，有理气养骨、美容养颜之功效。长江野生系列还有桂鱼、甲鱼、刀鱼等。
粤菜：如：浓汤大鲍翅、红焖蚝皇鲍鱼、爱晚亭浓汁系列等，款款经典。
海派菜：如：清炒河虾仁、虾籽大乌参、土耳其烤肥牛等，适合大众口味。
经典湘菜：如：剁椒鱼头、腊味合蒸、干锅系列、左宗堂鸡等，款款经典。
海南菜：如：海南文昌鸡、海南东山羊、海南加积鸭等，而在上海是很少能吃到海南菜的。