新城饭店沪香园
(有折扣)
口味:11 环境:11 服务:15
适合用途:婚宴;同事朋友聚会
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餐厅介绍 新城饭店沪香园
新城饭店解放前是文人墨客常光顾的地方,梅兰芳、宋美龄等都曾留下足迹,地中海厅就是宋美龄长期包下的雅间,里面还有一个上海已不多见的壁炉,隐隐透着旧时光的味道。沪香园是新城饭店里的中餐厅,最适合一边与亲戚朋友们其乐融融地吃饭,一边体会这30年代巴洛克风格建筑留下的韵味。而且,新城饭店与和平饭店是同一个老板,也具备接待国宾的资格,楼上过道里摆的“百花齐放”屏风据说就是汪辜会谈时期用过的。
美食介绍 新城饭店沪香园
黑椒牛扒 :嫩嫩的牛扒,咬下去柔软香浓的汁水便溢了出来,不浓不淡的黑椒味道配合得刚刚好,旁边还有一块沾满芝麻的薄饼,香脆至极,蘸上盘底的黑椒汁,真是美味难挡。
蟹粉狮子头 :以茶盅的样式端上来,蟹粉配肉浆做的狮子头粉粉嫩嫩的,入口即化,丰腴鲜美。
三黄鸡 :皮薄肉嫩的三黄鸡,骨细而脆,入口只觉肉嫩而爽、滑而不腻,蘸上酱汁味道非常好。
老醋海蛰头 :脆滑的海蛰头与黄瓜片一起拌的,口感纯正,酸酸的,十分开胃,爽口味美,清新好吃。
花生万年青 :选用品质上乘的花生与万年青一起拌制而成,花生香脆味美,万年青口感相当的清新鲜爽,两者相结合口感很丰富。
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菌菇小鸡汤 :以绝嫩的鸡肉为主料,肉质鲜嫩,用料实足,鸡汤鲜美,营养丰富。
生煎包 :外形饱满的生煎包,薄薄的皮子里面裹着浓汁和鲜肉末,香而脆的底。
飘香榴莲酥 :金黄色的点心,做成大大的蚕宝宝的形状,非常之可爱,外面薄而脆,内部香浓幼滑。
元宝虾 :虾子蜷曲如元宝,金黄色的外皮,脆而不焦,虾肉紧实有弹性,滑嫩可口。
菜品相册 新城饭店沪香园
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