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口味:19 环境:15 服务:15
适合用途:商务宴请;婚宴;同事朋友聚会
可享受每桌送酒酿汤圆一份,并赠送相应就餐积分。积分可兑换奖品或现金,详情请点击积分细则
张生记是沪上老牌的杭帮菜馆,在上海颇有口啤,最是那种:吃不必燕鲍翅,家常小菜即可;贵不必山珍海味,寻常肴馔就成经典。提到张生记时,很多人都会想到老鸭煲,有时都分不清到底是哪一个更出名,也许是互为经典吧,几乎每桌都会点这么一道招牌汤,口味鲜美,难怪人气一直很旺。 位于浦东大道的张生记,采用中西合璧的装修风格,落落大方,给来客一种舒适惬意,赏心悦目的感觉。菜式很是丰富,传说中的老鸭煲鲜而入味,名不虚传,每天可是限量供应的哦。
张生记老鸭煲 :张生记的招牌菜,几乎每桌都是必点此菜的。2.5斤左右的整只老鸭加上金华火腿肉、天目山笋干和荷叶合炖,荷叶除腻去膻,火腿与笋干发挥了提鲜的妙用,鸭肉又嫩又新鲜,汤的味道更是美妙,鲜极了,就连许多不爱吃鸭肉的食客也会满意地点头赞许。 龙井问茶 :配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,选用活大河虾,配以清明节前后的龙井新茶烹制,虾仁肉白、鲜嫩,茶叶碧绿、清香,色泽雅丽,滋味独特。 特色炒甜豆 :将青豆、笋丁、火腿丁等一起制作成的绿色食品,口味清香、爽口。
口味:2 环境:2 服务:2 人均消费:¥80
以前老公司聚餐总去的,在5牛城上班么,老方便的了,而且附近也就这么一家稍微上档次的饭店。当时我离职时公司欢送我也是选择的张生记,所以一年后在次听到朋友提起,有种莫名的情愫。时隔一年,印象都有点模糊了,但是清淡的口味还是历久弥新的,为了面子工程,我个人比较偏爱清淡的口味,因此张生记非常合我的胃口,印象最深的当属老鸭煲。记得当时老板说:女孩子要多喝汤,养颜的。于是别人觥筹交错间我喝下几大碗,呵呵,汤浓肉酥,味道当然很鲜很鲜的啦,还有里面的笋也超好吃的,很嫩。记得当时还吃了大闸蟹,不过味道么,貌似都差不多了。不过价格好像是贵了点,适合请朋友吃饭,公司聚餐,要是我自己,估计不会选择去那里吧。
喜欢的菜:老鸭煲
交通停车:
2008/12/2 16:59:14 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
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