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口味：19 环境：19 服务：17
适合用途：商务宴请;同事朋友聚会
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在香港有着多年鲍鱼大王美誉的阿一鲍鱼酒家先后在北京、上海、新加坡、印尼开设了连锁店，因其选料讲究，加上高水平的厨艺大师亲自掌勺，各地的阿一鲍鱼酒家深受“美食家”的赞誉。阿一鲍鱼黄浦店将世界顶级的“鲍参翅肚”美味享受带给了沪上饕客们。菜式搭配合理，主要以套餐形式提供燕鲍翅，招牌鲍鱼做得软糯适中、香嫩饱满，汤汁甜鲜适度，鱼翅更是黏稠浓郁，都由专门聘请的名厨主理，各类原料货真价实，深受食客信赖。另外还有各类港式小炒和精致点心，很受欢迎。餐厅的装修也是走大气典雅路线，典型的港式酒楼大气且有格调，设有高档包房和宴客大堂，都是精心打造，连餐具看起来都很奢华，最适合进行各类商务宴请活动。
日本极品鲍 ：日本极品鲍是世界上最名贵品种，并以大头为极品。因鲍身较大，需要网及铁撬才能捕取，故而得名。网鲍底部阔大而平，鲍身肉厚，吸盆尾部较尖，枕底呈现清晰珠粒之状，深咖啡色。柔软稔滑，鲍味浓郁。阿一鲍鱼所提供的日本极品鲍绝对的货真价实，再经大厨巧手打理，成为极品菜肴。 鱼翅 ：所谓鱼翅，就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，属于海味八珍之一，与燕窝、海参和鲍合称为中国“四大美味”，含有极为丰富的营养，不仅是有名的美味佳肴，还有多方面的食疗价值。阿一鲍鱼就将鱼翅的精华都挖掘了出来，能用各种方法烹制，味道正宗。 佛跳墙 ：佛跳墙本就是闽菜中居首位的传统名肴，餐厅大厨可是深悉此中门道，各类大补食料放在一起精心煨制而成，软糯脆嫩，汤浓鲜美，各式食料互相吸收，味中有味。
口味：2 环境：2 服务：2 人均消费：￥200
光看名字,也许大家都会以为那是贵得出奇的地方,其实原来我也是这么认为的,不过吃过之后发现,原来价格满实惠的. 我是晚上去吃的,客人不多,大堂里空荡荡的.包房的陈设其实已经算旧的了,说实话第一感觉我就不是很喜欢这里了. 翻开菜单,倒是开始给我惊喜了,菜的价格都不是很高,甚至比一些酒店还略便宜了些,于是点了几个比较家常的,印象比较深的是花雕鸡,很浓郁的酒香,但是不冲鼻,而且咸淡也是刚刚好,唯一的不足也许就是量少了点(价格当然开得也不高) 鲍鱼有套餐可选,选了个最便宜的188,里头除了鲍鱼还有蔬菜和甜品,味道都很不错.(鲍鱼很小,哈哈) 他家是收服务费的,这点请大家注意.停车是在大厦旁边一条不通车的小马路上,别停错了,在附近的确有两个停车场,但是要走会路,不合算
喜欢的菜： 鲍鱼
交通停车：
2008/11/25 10:18:42 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
口味：3 环境：2 服务：3 人均消费：￥80
午市的半价绝对值得去尝试，有港市点心，也有小炒什么的，都是半价。不过要收一人5元的茶水费 5元餐前小食费，这些都必须要的。结账时还要加收10%的服务费，虽然不大合理，不过小姐的服务真的很不错，所以就这环境，值得~虾子蒸海参：乘热吃，味道很赞！手制墨鱼丸汤河粉：虽说是手制墨鱼丸，感觉味精放多了一点，相对于其他菜这个没有出彩的地方，河粉也一般。鲜虾饺：虾仁实实在在的，都很大只，皮子蒸成透明色，看着就很让人有食欲的一道菜~蜜汁叉烧酥：这个虽然油了点，不过很好吃，现做的，小心烫口~老妈喜欢吃这类的，于是吃了两个。。一壶茶：有普洱、龙井、菊花供选择，我还是选了普洱，在外食清清口么~
喜欢的菜：虾子蒸海参 蜜汁叉烧酥
2008/11/21 21:19:03 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
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