虹桥人家静安店 (装修) (有折扣)
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虹桥人家 静安店 (装修) 餐厅介绍
一家知名的本帮菜连锁餐厅,静安店靠近电视台的地理位置,交通很是便利。四层楼面全部是古色古香的明清风格装饰,清幽古朴,大气又不失雅致,让人想起了旧时秦淮人家的风景。以上海菜为主打,还有很多富有地域特色的家常菜,仔细品位很有文化感觉,特别是糯米膏蟹,味道鲜美得很受食客喜欢。
- 菜系:
- 本帮菜 上海菜
- 区域:
- 上海 静安区-南京西路/电视台
- 包房:
- 有
- 停车:
- 有
- 地址:
- 青海路58号近南京西路电视台旁边
- 人均消费:
- 80-100元
- 订位电话:
- 021-57,57,5777!我吃,我吃,我吃吃吃!
- 营业时间:
- 11:00--14:00,17:00--22:30
虹桥人家 静安店 (装修) 美食介绍
糯米蒸膏蟹:选用常熟优质糯米,先用多种蔬菜汁和肉卤调味,糯米吸入各种调料的味。而膏蟹选用的是福建沿海的,个个肥厚,很有价值的一道菜。
苗家九味鸭:这道菜选用的是湘西怀化的散养麻鸭,特点是个小、皮薄、肉嫩、油少、肉鲜,经过大厨的特殊烹饪,香味层层深入到肉里,吃一口满嘴鲜香。
南汇蜜桃走地鸡:南汇的蜜桃和走地鸡巧妙地结合起来,先将鸡用秘制香料腌一天后再烹饪,味道鲜美,非常特别。
沙拉小牛肉:小牛肉的肉色粉红,新鲜、嫩滑,而且弹性十足,而沙拉则是带着奶油味,,更能使小牛肉的口感更加突出。
上海小排:一道冷菜,从名字就可以看出很有本帮菜的特点,味道属于酸甜味,非常适口。