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张生记 徐汇店

寻常肴馔就成经典

张生记是沪上老牌的杭帮菜馆,在上海颇有口啤,最是那种:吃不必燕鲍翅,家常小菜即可;贵不必山珍海味,寻常肴馔就成经典。

订餐热线 02164455777

张生记 徐汇店连锁店

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适合用途:商务宴请 公司聚会 寿宴 生日party 家庭团聚 同事朋友聚会

口味:3.0
环境:2.5
服务:2.5

人均消费:80~120元
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评分分析

16餐后点评中,分数分布如下:
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口味:3.0
环境:2.5
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编辑考察评分

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美食攻略 张生记 徐汇店

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张生记 徐汇店餐厅信息

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张生记是沪上老牌的杭帮菜馆,在上海颇有口啤,最是那种:吃不必燕鲍翅,家常小菜即可;贵不必山珍海味,寻常肴馔就成经典。提到张生记时,很多人都会想到老鸭煲,有时都分不清到底是哪一个更出名,也许是互为经典吧,几乎每桌都会点这么一道招牌汤,口味鲜美,难怪人气一直很旺。徐汇店同样秉承张生记的传统,以杭帮、本帮、海派菜为经典。

文/焦糖拿铁

类    型: 中餐馆 杭帮菜 海派
地    区: 上海 徐汇区 徐汇区-徐家汇
地    址: 肇嘉浜路446号伊泰利大厦2-3楼近太原路
交    通: 7号线9号线肇嘉浜路站、9号线嘉善路站、42、43、49、104、128、205、806、931、985
营业时间: 11:00--14:00,17:00--21:00
人均消费: 80-120
停    车: NULL,停车地址和收费仅供参考,请以实际为准。  停车场地图 
包    房:
订餐电话: 02164455777

张生记 徐汇店菜品介绍

张生记老鸭煲张生记老鸭煲 :张生记的招牌菜,几乎每桌都是必点此菜的。2.5斤左右的整只老鸭加上金华火腿肉、天目山笋干和荷叶合炖,荷叶除腻去膻,火腿与笋干发挥了提鲜的妙用,鸭肉又嫩又新鲜,汤的味道更是美妙,鲜极了,就连许多不爱吃鸭肉的食客也会满意地点头赞许。

尖椒倒笃菜目鱼丝尖椒倒笃菜目鱼丝 :店家选用野尖椒、倒笃菜和目鱼丝一起烹饪,食之鲜脆香辣,味道颇佳。

翅汤黑木耳翅汤黑木耳 :用翅汤熬制的黑木耳,营养丰富,更有美容功效,是时尚健康人士与爱美女士的最爱。

古法蒸鲥鱼古法蒸鲥鱼 :采用古法秘方烹制的鲥鱼,鲜美异常,是嗜“鲜”一族不能放过的好东西。

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