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鸡枞是菌簇中的上品，因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉，加之食用时又有鸡肉的特殊香味，故得名鸡枞，野生菌鸡枞更是含有丰富的营养价值。餐厅采用油淋的方式，很适合本地人的口味，上座率可是极高的！
菌王 油淋鸡枞菌
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