粤海湘天-农家小炒肉
川菜里有回锅肉赢得大江南北的喜爱,湘菜里有湖南小炒肉专赚当地人的欢心。炒成虎皮色的青椒,搭配切得薄薄的猪前腿肉,只有大火爆炒才能吃出湘菜所独有的香,是与浓油赤酱的本帮菜完全不同的体验,可谓湖南一绝。
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