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复兴99会所-法式香煎鹅肝

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底下一块小巧的蒜香面包，间一层清口的青菜，是为绵延肥厚的鹅肝滋味而设，上面才是嫩到极致的鹅肝，入口便滑润了味蕾。顶上铺了三粒半颗的紫色提子，分三刀切下，每一次都带着提子，特有的紫色提子的香味浸入每一口，满盈盈的，一口一口地品味到绝嫩、甜蜜、柔润。