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大渔 华亭伊势丹店 Tairyo-天妇罗

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将海鲜蔬菜原料裹上鲜活九节明虾，对上日本特有的小麦粉（昭和粉）及新鲜的鸡蛋调成的特制糊浆，放入油镬中稍炸，用油较为讲究（玉米油对纯正的芝麻油）。炸好的天妇罗挂糊薄、沥油净，没有油焦味，香脆爽口。